Importancia Ácido Fónico para las Embarazadas

El ácido fólico es de vital importancia durante el embarazo ya que su ingesta previene que los niños nazcan con defectos en el tubo neural (un defecto de nacimiento que afecta al desarrollo del cerebro y la médula espinal) provocando la mayoría de las discapacidades congénitas.

El ácido fólico juega un papel fundamental durante el embarazo. Es esencial para la producción de tejidos y para la formación de los órganos del embrión y del feto. Algunos estudios demuestran que las mujeres que consumen la cantidad recomendada de ácido fólico, antes de estar embarazada y, durante el primer trimestre de embarazo, pueden reducir el riesgo de tener un bebé prematuro, con bajo peso al nacer, o con defectos del tubo neural, que son los defectos congénitos de la espina dorsal y el cerebro.

El ácido fólico, también llamado «folato», es una vitamina del grupo B y es difícil obtener las dosis necesarias en la alimentación diaria, por lo que es conveniente consumir alimentos enriquecidos en acido fólico o tomarlo en forma de suplementos. Además de ser imprescindible en la etapa de embarazo, también sirve para prevenir enfermedades cardiovasculares y se considera que puede ayudar a prevenir la aparición del cáncer de colon y de cuello uterino.

 

Hay varias maneras de asegurarse la ingesta necesaria de ácido fólico:

-Consumiendo una dieta rica en folato, que se puede obtener comiendo frijoles, guisantes, lentejas, naranjas y jugo de naranja, espárragos, brócoli y verduras de hoja verde como las espinacas, hojas de mostaza, aguacate, huevos, leche, etc...
-Consumiendo ácido fólico incorporado a alimentos como panes enriquecidos, pastas, arroz y cereales.

-Comprueba la etiqueta de información nutricional en los envases de los alimentos. En algunos casos, una porción de algunos cereales tiene el 100% del ácido fólico que se necesita diariamente. Revisa en caso de que sean productos catalogados “orgánicos”, ya que estos generalmente no están suplementados con ácido fólico.
-Consumiendo preparados vitamínicos. Pese tengamos una dieta rica en folato, a menudo no es suficiente para conseguir la cantidad diaria recomendada. Por eso es probable que se necesite un suplemento vitamínico de ácido fólico.